Laugenbekenntnis

Ingersheimer Straße 24 70499 Stuttgart-Weilimdorf Tel: 0163 8974661
Außenbereich,

Öffnungszeiten

Montag - Freitag 9.00 - 14.00 Uhr

An den Wochenenden sind wir auf diversen Festen unterwegs, Infos hierzu auf unserer Internetseite

Laugenbekenntnis

A heiligs Brötle
Wir bekennen uns zum Laugen und schenken ihm die Aufmerksamkeit, die es verdient. In Handarbeit, nach uralter schwäbischer Backtradition hergestellt, etwas größer und einzigartig geformt, wird das Laugen bei uns so zum Hauptdarsteller. Vor Ort servieren wir unsere köstlichen Laugen frisch aus dem Ofen, knusprig und warm.

Wurst und Fleisch
Unsere Würste und das Rindfleischküchle für unseren Burger stellen wir nach unseren Vorgaben in Zusammenarbeit mit einem Metzger aus der Region her. Auf Basis eines seit Generationen überlieferten Rezeptes unserer Familie entwickelten wir einen einzigartigen, unvergleichlich schmackhaften und würzigen Paprikaknacker. Als Alternative zum pikanten Paprikaknacker entschieden wir uns für einen Klassiker, die feine Rostbratwurst. Natürlich gibt es unsere Würste nur vom Rost stets frisch und knackig gegrillt.

Ohne Fleisch
Auch denjenigen, die sich aus Fleisch und Wurst nicht viel machen, bieten wir mit unserem fruchtig würzigen Grillkäsespieß ein echtes Geschmackserlebnis.

Beilagen und Soßen
Zu unseren Laugenbekenntnis Hot Dogs und Burgern servieren wir knackige Salate, Toppings und hausgemachte Soßen.